■今回のフィッシングアドバイザー

オーナーばりフィールドスタッフ／大石純輝さん

地元伊豆を中心に、周辺の離島などにも足を運ぶ釣り歴30年のベテランアングラー。ウキフカセ釣りをはじめ、ブッコミ釣りや泳がせ釣り、アオリイカのヤエン釣りなどのエキスパート。静岡県沼津市にある「釣り具のタイシ」店長。現在のマイブームはブッコミ釣り。座右の銘は二度のメシより釣りが好き。

オーナーばりスタッフ／西馬諒さん

釣りとの出会いは幼少期に祖父と行ったヘラブナ釣り。学生時代までは、キス釣りや堤防釣りなどを楽しむ。社会人になってからは、船のタコ釣りや、タイラバ、ジギング、イカメタルなどさまざまな釣りの腕を磨いた。オーナーばり入社後は、持ち前の探求心を活かし、ライトゲームからビッグゲームまで、さまざまな釣りに携わる。現在は鮎ルアー、ブッコミ釣り、チャビングの製品企画・開発を担当。

■この釣りのルーツ

もともとは、シブダイやハマフエフキ（タマン）をターゲットに、南九州や四国南岸で行われていた釣りでした。しかし、海水温の上昇でこれらの魚の生息域が拡大し、伊豆方面でも楽しめるようになりました。

■ブッコミMONSTERゲームとは

夜に地磯やゴロタ場、堤防などから、投げ釣りでフエダイやハタの仲間を狙う釣りです。シーズンは初夏から秋にかけて、最盛期は真夏です。詳しくは後述しますが、ターゲットとなる魚は食べて非常においしく、ファイトも強烈なので、病みつきになる人が続出しています。また、魚へのアプローチ、仕掛けともシンプルなので、ある程度釣りの経験があればエントリーしやすいのも魅力です。

■対象魚と生態

主役となるシブダイのほか、ハマフエフキ、クエ、オオモンハタやアカハタなどが対象魚です。ちなみに、シブダイは通称で、正式和名はフエダイです。暖海域の魚で、黒潮の影響を強く受ける伊豆半島や紀伊半島南部、四国や九州南部に生息し、沿岸の水温が20℃を超えると、磯回りや岩礁が点在する砂地に現れるようになります。

食性については、カニなどの甲殻類のほか、小魚なども好みます。大きなものでは全長50cm、2kgを超えるサイズに成長し、フエダイの仲間ならではの優れた遊泳力を備えています。

なお、同じフエダイ属のハマフエフキは1m近く、十数kgまで成長する大型魚で、磯のダンプカーとも呼ばれるモンスターです。

■タックルについて

■タックル以外で必要なもの

■仕掛け

なお、根掛りや日によってはウツボによる仕掛けの消耗も激しいです。完成品の仕掛けなら手早く交換でき、時合を逃さないのでお勧めです。

■使用するエサ

■エサの付け方

◎イカの短冊

・シブダイ狙いなら10㎝ほど、ハマフエフキ狙いなら20cmほどの長さに切る

◎サバの切り身

・皮から皮へ縫い刺しにする

◎キビナゴ（小魚）の場合

・基本は1匹掛け

・小さければ2匹掛け

＜刺し方＞

目から目に鈎を通して貫通させる

↓

貫通させた鈎を餌の胴体（エラブタのすぐ後ろ）に突き刺す

↓

突き刺した反対面の胴体にわずかに鈎先を出し完了

なお、エサは鈎のフトコロが、エサの全長の1/3～1/4くらいの位置にくるようにします。

◎小魚とイカの短冊のダブル

先に小魚を刺し、これをガードするようにイカの短冊をチョン掛けにする。

■ポイント選び

磯や堤防、ゴロタ場などがフィールドです。ブッコミ釣りでは岩礁と砂地が混ざる場所を攻めます。イシダイのポイントや、その付近の砂地交じりの場所が有望です。以上の条件を備えた水深20m程度までの場所がポイントになります。

なお、5月や10～11月など水温が高くない時期は深場を、真夏などは水深2～3mのごく浅い場所を狙うケースもあります。

このほか注意点として、伊豆半島では半数以上の漁港で夜釣りが禁止されており、特に西伊豆、南伊豆、下田はほぼ全面的に夜釣り禁止なので注意が必要です。このため、地磯やサーフ、渡船利用をお薦めします。「あそこの漁港は大丈夫」という話を聞いても、地元釣具店などで実情を確認しましょう。

■釣り方…基本編

岩礁周りやカケアガリの付近に投入し、仕掛けの位置を微調整してアタリを待ちます。ポイントによって足下付近を攻めることもあれば、100mほど投げる必要もあります。

アタリについては、穂先にトンと前アタリが出る場合もありますが、いきなり竿を持っていくような豪快な出方をします。このため、以下の準備を確実に行います。

ドラグが鳴って道糸が出始めたらすぐに竿を持ち、スプールを抑えるかドラグを絞めて大きくアワセます。

なお、三脚竿立てを用いてアタリを待つ場合は、ドラグを絞めていると竿ごと海中に持っていかれたり、三脚ごと倒されたりするので、必ず緩めてアタリを待ちましょう。

一方で、ピトン竿受けを使用して竿をしっかり固定する場合は、ドラグをある程度締めてアタリを待つことができます。ファイトの初動は後者の方が迅速に行えます。

■釣り方…応用編

喰い込まずに終わるときはエサを小さく付けます。鈎の大きさ程度までエサを小さくすることもあります。また、喰い込みやすいようエサのサイズに合わせ鈎を小さくします。

■ファイトについて

アワセを入れたら、とにかく根に回られないよう迅速に浮かせます。竿を立ててゴリ巻きするか、素早いポンピングで魚が反転できないようにして引き寄せます。ハマフエフキやクエなどは、とにかく突進力が強烈なので浮かせること、伸されないことを最優先にファイトしてください。

また、シブダイは寄せている途中に急におとなしくなることがありますが、突然反転して底に潜ろうとします。完全に浮いた状態になってもこの動きをします。取り込み時は、魚の頭が海中から出た状態をキープし、竿を下げないようにして取り込み場所に誘導しましょう。

なお、明るいうちに地形を確認し、どこに誘導してどう取り込むかイメージを固めておきましょう。

■おいしい食べ方

シブダイは何といっても刺身が一番。皮を引いてもおいしいですが、炙りや湯引きも絶品です。45cmを超えるあたりから一気に脂が増し、身全体に脂のサシが入ります。その旨さはアカムツ以上と言われ、魚を食べ尽くしたベテラン釣り師もベタ褒めするほどです。

■シーズンの展望など

年によって早ければ5月中に釣期に入り、梅雨明けから初秋にかけて最盛期を迎えます。秋が深まると深場に移動し、徐々に釣りにくくなりますが、水深のある場所なら10月ごろまで楽しめます。11月にも釣った経験があるので、半年くらいは楽しめる釣りだと思ってください。

食べて絶品、ファイトは強烈と、釣り人を夢中にさせるシブダイ。さらにパワフルなハマフエフキやクエとの出会いもあるこの釣りに、ぜひチャレンジしてください。

■動画

～伊豆大物ブッコミ～初心者でも簡単に「タマン・シブダイ狙い」入門編